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Apero
Tartar
Salate
Suppen
Pizza
Wildgerichte
Rösti
Pfanne & Grill
Süsse Klassiker
Kinderkarte

Apero

Focaccia mit Rosmarin

CHF 14.90
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Focaccia mit Rindstatar

CHF 36.80
und Rucola
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Bündnerteller

CHF 34.50

Hirschsalsiz mit Alpkäse

CHF 19.80

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Tartar

Rindstatar 80g

CHF 33.50
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Rindstatar 120g

CHF 36.50
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Salate

Herbstlicher Blattsalat

CHF 22.60
mit Eierschwämmli

Nüsslisalat mit Rehstreifen

CHF 24.80
Trauben und Pinienkernen

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Suppen

Bündner Gerstensuppe

CHF 14.90
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Steinpilzcrèmesuppe

CHF 16.50
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Kürbiscrèmesuppe

CHF 15.90
mit Amaretti
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Klare Wildsuppe

CHF 17.90
mit Flädli und Gemüsestreifen
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Pizza

Pizza Margherita

CHF 18.90
Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG von 5.00 CHF
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Lady Pizza Margherita

CHF 15.90
Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG von 5.00 CHF
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Pizza Zanotti

CHF 29.30
Tomaten, Mascarpone, Rohschinken, Rucola, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Zanotti

CHF 26.30
Tomaten, Mascarpone, Rohschinken, Rucola, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Napoletana

CHF 19.80
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Napoletana

CHF 16.80
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Capricciosa

CHF 26.60
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, gekochter Schinken, Paprika, Oliven, Sardellen, Kappern, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Capricciosa

CHF 23.60
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Paprika, Oliven, Sardellen, Kappern, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Valtellina

CHF 29.90
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Bündnerfleisch, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Valtellina

CHF 26.90
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Bündnerfleisch, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Calzone

CHF 25.60
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Parmesan, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Calzone

CHF 22.60
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Parmesan, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Calzone alla Romana

CHF 27.80
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Parmesan, Ei, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Calzone alla Romana

CHF 24.80
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Parmesan, Ei, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Prosciutto

CHF 23.80
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Parmesan, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Prosciutto

CHF 20.80
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Parmesan, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Prosciutto Crudo

CHF 28.20
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Prosciutto Crudo

CHF 25.20
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Spinaci

CHF 26.70
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Speck, Knoblauch WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Spinaci

CHF 23.70
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Speck, Knoblauch WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Salame Piccante

CHF 25.60
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Parmesan, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza al Salame Piccante

CHF 22.60
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Parmesan, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Tonno

CHF 26.70
Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Zwiebeln, Thunfisch, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Tonno

CHF 23.70
Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Zwiebeln, Thunfisch, Oregano WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Hawaii

CHF 26.20
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Ananas, Curry WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Hawaii

CHF 23.20
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Ananas, Curry WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Pizza Autunnale

CHF 28.60
Büffelmozzarella, Wildschweinschinken, Feigen, gebratener Kürbis, Preiselbeeren WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Lady Pizza Autunnale

CHF 25.60
Büffelmozzarella, Wildschweinschinken, Feigen, gebratener Kürbis, Preiselbeeren WENN SIE DIE PIZZA TEILEN, VERRECHNEN WIR EIN GEDECK ZUSCHLAG 5.00 CHF
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Wildgerichte

Siedfleisch-Carpaccio vom Hirsch

CHF 27.80
mit Meerrettich und Radieschen

Pappardelle mit Wildhasen-Bolognese

CHF 29.80

Wild-Capuns

CHF 29.50
mit Hirschsalsiz an Käsesauce 

Hausgemachte Steinpilz-Ravioli

CHF 27.80
an Salbeibutter
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Rehgeschnetzeltes

CHF 37.80
an Wildrahm-Cognacsauce mit Spätzli

Hirschentrecôte auf Steinpilzpüree

CHF 46.00
mit Tatsch und Rosenkohl

Hirschpfeffer mit Spätzli

CHF 36.00
Rotkraut und Preiselbeer-Apfel

Wildhackbraten

CHF 35.90
an Pommery-Senfsauce mit Kartoffelpüree, Zwetschgen und Trauben
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Rösti

Rösti Nature

CHF 23.90
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Rösti mit Speck

CHF 26.90
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Rösti mit Raclettekäse

CHF 26.90
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Rösti mit Spiegelei

CHF 26.90
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Rösti mit Eierschwämmli

CHF 31.40
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Pfanne & Grill

Kalbsbratwurst mit Rösti

CHF 24.60

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Süsse Klassiker

Heidelbeertorte

CHF 8.00
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Bündner Nusstorte

CHF 9.00
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