German English
Café
Milch (Dampf erhitzt)
Tee | Punsch
Heissgetränk mit / ohne Alkohol
Erfrischungsgetränke
Bier
Apero Empfehlung
Spirituosen

Café

Café Crème

CHF 5.00
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

Espresso

CHF 5.00
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

Doppelter Espresso

CHF 6.10
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

Milchkaffee

CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

Cappuccino

CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

Latte Macchiato

CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

Café Corretto Grappa

CHF 7.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

Café Luz

CHF 8.60
Dem Namen nach scheint der Kaffee seinen Ursprung in Luzern zu haben, wobei die Luzerner dieses Getränk viel häufiger unter dem Namen Kafi Träsch kennen. Träsch wiederum ist die Schweizer Bezeichnung für einen aus Kernobst gebrannten Schnaps. Es wird deswegen auch vermutet, dass die Bezeichnung „Kafi Luz“ auf den Namen des Teufels Luzifer zurückzuführen ist.

Café Fertig

CHF 8.60

Café Chadafö

CHF 10.00
Hauscafé mit Hausmischung & Schlagrahm 

***

Milch (Dampf erhitzt)

Glas Milch

CHF 4.50

Ovomaltine

CHF 5.60
Schweizer Malzgetränk

Schokolade

CHF 5.60

Ovomaltine Mélange

CHF 6.60

Schokolade Mélange

CHF 6.60

Heisse Schokolade mit Rum

CHF 8.60

Heisse Ovomaltine mit Rum

CHF 8.60

***

Tee | Punsch

Grüntee Japan Sencha

CHF 5.70
Milder China Sencha Tee mit Jasminblüten verfeinert, Glattfelder-Tee St. Moritz. Die Auswahl ist so vielfältig und beliebt wie das Engadin. Neben den besten Blättern aus Indien und Ostasien werden auch gerne einheimische Kräuterblätter verwendet. Herkunft: China

Hari Chai

CHF 5.70
Ayurvedischer Wellnesstee, Ceylon-Zimtstücke, Pfefferminze, Cardamon, Grüntee, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer, Glattfelder Tee St. Moritz

Pfefferminze BIO

CHF 5.70
BIO Kräutertee Puschlav, Pfeffeminze bester Qualität geschnitten. Herkunft: Graubünden Schweiz

Verveine BIO

CHF 5.70
BIO Kräutertee Puschlav, Verveine (Eisenkraut) beste Qualität, geschnitten. Herkunft: Graubünden, Schweiz

Kamille

CHF 5.70
Kräutertee, Kamillenblüten bester Qualität. Angenehm aromatischer und wohltuender Aufguss. Herkunft: Ungarn

Hagebuttentee mit Karkaden

CHF 5.70
Ein erfrischender und fein säuerlicher Früchtetee mit viel Vitamin C. Ein echter Durstlöscher

Trais Fluors BIO

CHF 5.70
BIO Kräutertee Puschlav. Pfefferminze, Orangenminze, Salbei, Lavendel, Blumenblüten (3%) Kornblumen, Rosen, Calendula. Herkunft: Graubünden, Schweiz. Glattfelder Tee St. Moritz

Lindenblüten

CHF 5.70
Erlesener Tee ist sehr mild und verströmt einen wunderbar aromatischen leicht süsslichen Duft. Ein altes Naturmittel gegen Erkältung. Herkunft: Frankreich.

Edelweiss BIO

CHF 5.70
BIO Kräutertee PuschlavZusammensetzung Pfeffer-, Apfel-, Orangenminze, Zitronenmelisse, Edelweiss (2%), Kornblumen, Malven. Glattfelder-Tee St. Moritz. Herkunft: Graubünden, Schweiz,

Ceylon FOP Superior

CHF 5.70
Glattfelder-Tee St. Moritz. Die Auswahl ist so vielfältig und beliebt wie das Engadin. Neben den besten Blättern aus Indien und Ostasien werden auch gerne einheimische Kräuterblätter verwendet. Herkunft: Sri Lanka.

Punsch ohne Alkohol

CHF 5.60

***

Heissgetränk mit / ohne Alkohol

Rumpunsch mit Alkohol

CHF 8.90

Tee mit Rum

CHF 8.90
Klassiker für kalte Wintertage, Earl Grey Tee mit einem kräftigen Schuss braunen Rum 

Jagertee

CHF 8.90
Die bekannte österreichische Spezialität bringt Würze ins Après-Ski-Glas. 

***

Erfrischungsgetränke

Trinkwasser mit Kohlensäure versetzt 50cl

CHF 6.10

Trinkwasser ohne 50cl

CHF 6.10

Trinkwasser mit Kohlensäure versetzt 100cl

CHF 12.00

Passugger 77cl

CHF 9.10
Passugger ist unser mit Kohlensäure angereichertes Mineralwasser.

Allegra 77cl

CHF 9.10
Allegra ist unser stilles Mineralwasser. Es entspringt der Allegra-Quelle in graubündnerischen Malix.

Bio Bergkräuter Eistee 50cl

CHF 6.90
Unser erfrischender Bergkräuter Eistee wird anhand dem hauseigenen Rezept produziert.

Coca Cola 33cl

CHF 6.00

Coca Cola Zero 33cl

CHF 6.00

Elmer Citro 33cl

CHF 6.00

Sinalco 30cl

CHF 6.00

Pepita Grapefruit 33cl

CHF 6.00

Rivella Rot 33cl

CHF 6.00
Rivella Rot ist der einzigartige Geschmack der aktiven Schweiz.

Rivella Blau 33cl

CHF 6.00
Der einzigartige, volle Rivella Geschmack ohne Zuckerzusatz.

Shorley Möhl 33cl

CHF 6.00
60 Prozent reiner Apfelsaft für den reinen Fruchtgenuss und 40 Prozent Passugger Mineralwasser für die natürlich-leichte Erfrischung. 

Saurer Most Möhl mit Alkohol 50cl

CHF 7.30
Saft vom Fass ist bodenständiger Trinkgenuss für alle, die das Besondere schätzen.  4% Volumen Alkohol

Himbeersirup 3 dl

CHF 3.90
Nur für Kinder

Saurer Most Möhl ohne Alkohol 50cl

CHF 7.30

Schweppes Tonic 20cl

CHF 5.90

Schweppes Bitter Lemon 20cl

CHF 5.90

Swizly 33cl

CHF 7.10
Die Mischung aus klarem Apfelwein mit Süssmost und Holunderblütensirup verpasst dem Original Swizly Cider den einzigartigen Geschmack. Mild und süffig mit 5% vol.

Michel Fruchtsaft Bodyguard 20cl

CHF 5.70
Mit Orangen, Pfirsichen und Passionsfrüchten hergestellt. Bodyguard ist mit dem Max Havelaar-Gütesiegel für fairen Handel ausgezeichnet. 

Michel Orangensaft 20cl

CHF 5.70

Red Bull 25cl

CHF 7.10

***

Bier

Calanda Lager Panache 30cl

CHF 5.30
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.

Calanda Lager vom Fass 30cl

CHF 5.30
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.

Calanda Lager Panache 50cl

CHF 7.30
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.

Calanda Lager vom Fass 50cl

CHF 7.30
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.

Heineken Long Neck 33cl

CHF 7.30
5% vol.

Erdinger Urweizen 50cl

CHF 8.90
Die ERDINGER Urweisse wird nach einem Rezept aus den Gründungstagen der Brauerei gebraut.Wichtiger Hinweis für Allergiker: Unsere Weißbierspezialitäten enthalten sowohl Gersten- als auch Weizenmalz!

Erdinger Weissbier alkoholfrei 50cl

CHF 8.90
ERDINGER Alkoholfrei - der sportliche Durstlöscher. Unser Alkoholfreies ist ein echtes Multitalent. Würzige Malznoten harmonieren hervorragend mit karamellig-süßlichen Nuancen.

Palü Bier 33cl

CHF 7.50
Die schöne Bernsteinfarbe erhält es durch die Verwendung von fünf verschiedenen Malzsorten. Ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration. 5.1% vol.

Bernina Bier 33cl

CHF 7.50
Der verwendete Schweizer Bio Hopfen und das edle Karamellmalz sorgen für ein vollmundiges Trinkerlebnis. Ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration. 4.8% vol.

Calanda 0% Alkoholfrei 33cl

CHF 6.00
Calanda  Alkoholfrei  begeistert mit derselben würzigen Frische wie alle anderen Calanda Biere.

Birra Moretti 33cl

CHF 7.10
Dieses Bier besticht durch sein mildes, malziges Aroma mit einer leichten Hopfennote. Jeder Schluck ist wie eine Reise in die sonnigen Gefilde Italiens, wo Genuss und Lebensfreude zu Hause sind. 4.6% vol. 

***

Apero Empfehlung

Prosecco La Tordera 10cl

CHF 10.60

Franciacorta Brut Maison 10cl

CHF 13.70
Franciacorta – in idyllisches Weinbaugebiet südlich des Lago d‘Iseo in der Lombardei. Seit den sechziger Jahren werden hier edle Schaumweine nach der Champagner-Methode hergestellt, welche – im Gegensatz zum einfacheren Prosecco – eine äusserst aufwändige Prozedur ist.

Aperol Spritz

CHF 13.50
 Prosecco, Aperol, Soda 

Hugo

CHF 13.50
Prosecco, Holunderblüte, Minze

Passion Spritz

CHF 13.50

Champagner 10cl

CHF 17.90

***

Spirituosen

Pernod 4cl

CHF 8.50
Pernod ist ein Anisée (Anisschnaps), dessen Kräuterzutaten destilliert werden. 40% vol.

Campari 4cl

CHF 8.50
23% vol.

Cynar 4cl

CHF 8.50
16.5% vol.

Martini Rosso 4cl

CHF 8.50
15% vol.

Martini Bianco 4cl

CHF 8.50
15% vol.

Amaro Ramazzotti 4cl

CHF 8.50
30% vol.

Averna 4cl

CHF 8.50
Das Kernstück der Produktion von Averna Amaro, die Infusion der Kräuter, findet in Caltanissetta im Herzen Siziliens statt, bevor der fertige Likör im Werk der Gruppo Campari abgefüllt wird. Averna Amaro Sicilia wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das seit 1868 unverändert geblieben ist und einen langen Infusionsprozess vorsieht, der heute zweifellos zu den ungewöhnlichsten und authentischsten weltweit gehört. 29% vol.

Braulio 4cl

CHF 8.50
Bei Braulio handelt es sich um eine Traditionsmarke für einen Alpen-Kräuter-Bitter aus Italien. Die Rezeptur wurde 1875 von dem Apotheker Francesco Peloni in Bormio, einer Alpenregion in Oberitalien entwickelt. Benannt wurde der Likör nach der gleichnamigen Bergregion in den Südtiroler Alpen.21% vol.

Bündner Röteli 4cl

CHF 7.50
Bündner Röteli, der bekannte und traditionelle Likör. Schmeckt am besten eisgekühlt als Shot, heiss im Kaffee.22% vol. 

Kernobstbrand 2cl

CHF 8.50
Dieser Obstbrand verdankt seinen kräftigen Geschmack vollmundigen Früchten. 37.5% vol.

Zwetschgenbrand 2cl

CHF 8.50
Reife Zwetschgen verleihen ihm sein kräftiges und fruchtiges Aroma 37.5% vol.

Pflümlibrand 2cl

CHF 8.50
Der Obstbrand verdankt sein feines Bouquet erlesenen vollreifen Früchten. 37.5% vol.

Kirschbrand 2cl

CHF 8.50
Ein Obstbrand mit den typischen Kirsch-Eigenschaften. 37.5% vol.

Williamsbrand 2cl

CHF 8.50
Ein kräftiges, markantes Aroma und eine ausgewogene Würze bestimmen den Charakter dieses Edelbrandes. 40% vol.

La Vieille Prune Fassbind 2cl

CHF 9.50
Dieses edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtdestillat aus Schweizer Pflaumen besticht mit seiner würzigen und fruchtigen Aromatik.Die Früchte stammen vornehmlich aus der Zentralschweiz und dem Schwarz-bubenland und werden bei uns unmittelbar nach der Anlieferung frisch verarbeitet. Nach der langsamen Fermentation werden sie in unseren Brennapparaten nach traditioneller Art destilliert.Dieser frisch destillierte Pflaumen Brand ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Pflaumen-Destillat mit einem hausgemachten Bonficateur weiterveredelt um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süsse zu verleihen, was diesen Vieille Prune so einzigartig macht.40% vol.

La Vieille Poire Fassbind 2cl

CHF 9.50
VIEILLE POIRE - ALTE BIRNEDieses edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtdestillat aus Williams Birnen besticht mit dem unverwechselbaren Aroma dieser Frucht.Die Williams Birne wird in der Schweiz im Kanton Wallis kultiviert und ist eine der beliebtesten Birnensorten. Durch ihre kräftige und doch elegante Aromatik eignet sie sich hervorragend für die Herstellung von Birnen-Brand.Der frisch destillierte Williams Birnen Brand ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Birnen-Destillat mit einem hausgemachten Bonficateur weiter veredelt um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süsse zu verleihen, was diesen Vieille Poire so einzigartig macht. 40% vol.

Bündner Alpenbitter 4cl

CHF 8.50
Bündner ALPENBITTER Likör. Der aromatische Alpenbitter mit 30 ausgewählten Kräutern, Wurzeln und Gewürzen.23% vol.

Grappa Nonino 2cl

CHF 15.50
40% vol.

Grappa Vallemaggia A. Delea 2cl

CHF 15.50
43% vol.

Grappa Massa Vecchia Merlot 2cl

CHF 15.50
Eine Zusammenarbeit von Thomas Frischknecht, dem Mitbesitzer von Massa Vecchia und der Privatbrennerei Unterthurner aus dem südtirolischen Marling, welche die Trester  für diesen klaren,  Grappa destilliert.  45% vol.

Gin Tonic Malfy Rosa 4cl

CHF 18.00
Freunde exotischer Zitrusnoten kommen beim Malfy Gin Rosa auf ihre Kosten, dieser Gin strotzt von Pink Grapefruit-Aromen, 41% vol.Zu unsere Gin`s servieren wir Organics Tonic, Fevertree 

Gin Tonic Monkey 4cl

CHF 18.00
47 Kräuter und Gewürze aus der Schwarzwaldregion, dem fernen Indien und weiteren exotischen Destinationen definieren diesen Dry Gin, 47% vol.Zu unsere Gin`s servieren wir Organics Tonic, Fevertree 

Chivas Regal 12 year 4cl

CHF 10.50
40% vol.

Cognac Delamain Pale & Dry XO 2cl

CHF 18.50
Der Delamain XO ist ein Premium-Cognac aus der Grande Champagne. Der Name "Pale & Dry" wurde gewählt, weil dieser Cognac heller als andere Cognacs ist, nicht nachgefärbt wurde und ohne Nachsüsse abgefüllt wird, 40% vol.

Cognac Delamain Vesper 2cl

CHF 22.50
1762 nahm Isaac Ranson der Schwiegervater von James Delamain diesen in seine altehrwürdige Cognacfirma auf, die in Delamain & Ranson umgetauft wurde. Man konzentrierte sich auf die guten Geschäfte mit den Briten, und dessen aristokratischen Geschmack. Das seit 1920 nur noch als Delamain firmierende Cognachaus wie kaum ein anderes zu treffen versteht. Die Cognacs beziehen sie bei Winzerdestillateuren der Grande Champagne und lagern sie mindestens 25 Jahre in Jarnac. Die Cognacs werden während der gesamten Reifezeit ausschliesslich in alten, kaum Farbe und Tannin abgebenden Fässern gelagert, was ihnen die von den Briten so geschätzte helle Farbe und die elegante Trockenheit verleiht, die englische Weinjournalisten gerne mit bestem Bordeaux vergleichen, 40% vol.  

Vodka Absolut 4cl

CHF 10.50
40% vol.

Fromm's Gin Nr.3 4cl

CHF 18.00
45% vol. 

Walden Gin 4cl

CHF 18.00
43% vol.

***

Saisonstart

Am 8. Juni startet Muottas Muragl und am 22. Juni die Corviglia in die Sommersaison.
Hier geht's zu den Öffnungszeiten unserer Restaurants & Bars und hier zu denen unserer Hotels.