Café

CHF 5.00
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 5.00
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.10
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 7.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 8.60
Dem Namen nach scheint der Kaffee seinen Ursprung in Luzern zu haben, wobei die Luzerner dieses Getränk viel häufiger unter dem Namen Kafi Träsch kennen. Träsch wiederum ist die Schweizer Bezeichnung für einen aus Kernobst gebrannten Schnaps. Es wird deswegen auch vermutet, dass die Bezeichnung „Kafi Luz“ auf den Namen des Teufels Luzifer zurückzuführen ist.
CHF 8.60
CHF 10.00
Hauscafé mit Schuss & Schlagrahm 

***

Milch (Dampf erhitzt)

CHF 5.60
Schweizer Malzgetränk
CHF 5.60
CHF 6.60
CHF 6.60
CHF 9.00
CHF 9.00
CHF 10.00
Rum & Schlagrahm
CHF 10.00
Rum & Schlagrahm

***

Tee | Punsch

CHF 5.70
Feinster Ceylon und Darjeelingtee verfeinert mit edlem Aroma der Zitrusfrucht Bergamotte. Eine vollaromatische Mischung, Glattfelder-Tee St. Moritz, Herkunft Indien
CHF 5.70
Ayurvedischer Wellnesstee, Ceylon-Zimtstücke, Pfefferminze, Cardamon, Grüntee, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer, Glattfelder-Tee St. Moritz.
CHF 5.70
Milder China Sencha Tee mit Jasminblüten verfeinert, Glattfelder-Tee St. Moritz. Die Auswahl ist so vielfältig und beliebt wie das Engadin. Neben den besten Blättern aus Indien und Ostasien werden auch gerne einheimische Kräuterblätter verwendet, Glattfelder-Tee St. Moritz. Herkunft: China
CHF 5.70
BIO Kräutertee Puschlav, Pfefferminze bester Qualität geschnitten. Glattfelder-Tee St. Moritz. Herkunft: Graubünden Schweiz
CHF 5.70
BIO Kräutertee Puschlav, Verveine (Eisenkraut) beste Qualität, geschnitten. Herkunft: Graubünden, Schweiz
CHF 5.70
Kräutertee, Kamillenblüten bester Qualität. Angenehm aromatischer und wohltuender Aufguss. Herkunft: Ungarn
CHF 5.70
Ein erfrischender und fein säuerlicher Kräutertee mit viel Vitamin C, Glattfelder-Tee St. Moritz. Ein echter Durstlöscher.
CHF 5.70
BIO Kräutertee Puschlav. Pfefferminze, Orangenminze, Salbei, Lavendel, Blumenblüten (3%) Kornblumen, Rosen, Calendula, Glattfelder-Tee St. Moritz. Herkunft: Graubünden, Schweiz. 
CHF 5.70
Erlesener Tee ist sehr mild und verströmt einen wunderbar aromatischen leicht süsslichen Duft. Ein altes Naturmittel gegen Erkältung. Glattfelder-Tee St. Moritz. Herkunft: Frankreich.
CHF 5.70
Puschlaver-Bio-Kräuterteemischung aus Edelweiss, Pfeffer, Apfel, Orangenminze, Zitronenmelisse, Malven und Kornblumen, Glattfelder-Tee St. Moritz. Herkunft: Graubünden, Schweiz
CHF 5.60
CHF 5.60
CHF 5.60

***

Heissgetränk mit / ohne Alkohol

CHF 5.60
Skiwasser – das rosafarbene Kultgetränk aus den Alpen – ist so einfach wie genial. Bereits seit Jahrzehnten gehört es einfach zum Skiurlaub dazu. Egal ob wir es „Skiwasser“ oder, so wie die Österreicher, „Schiwasser“ nennen, es ist und bleibt der Durstlöscher Nummer 1 auf der Piste. Der Geschmack von Himbeere und Zitrone passt einfach in jede Jahreszeit.
CHF 9.00
Klassiker für kalte Wintertage, Earl Grey Tee mit einem kräftigen Schuss braunem Rum 
CHF 9.00
CHF 8.90
Die bekannte österreichische Spezialität bringt Würze ins Après-Ski-Glas. 
CHF 9.00

***

Erfrischungsgetränke

CHF 6.10
CHF 12.00
CHF 12.00
CHF 9.10
Passugger ist unser mit Kohlensäure angereichertes Mineralwasser.
CHF 9.10
Allegra ist unser stilles Mineralwasser. Es entspringt der Allegra-Quelle in graubündnerischen Malix.
CHF 6.00
CHF 6.00
CHF 6.00
Rivella Rot ist der einzigartige Geschmack der aktiven Schweiz.
CHF 6.00
Der einzigartige, volle Rivella Geschmack ohne Zuckerzusatz.
CHF 6.00
60 Prozent reiner Apfelsaft für den reinen Fruchtgenuss und 40 Prozent Passugger Mineralwasser für die natürlich-leichte Erfrischung. 
CHF 6.00
Frisches Mineralwasser und natürliche Essenzen geben dem ELMER Citro seinen einzigartigen Geschmack.
CHF 6.00
SINALCO Original ist einzigartig seit 1905. Erlebe unbeschwerte Momente mit dem einmaligen Geschmack aus Orangen, Zitronen und Mandarinen.
CHF 6.00
Seit 1949 ist das frische und durstlöschende Getränk mit dem unverwechselbaren Pepita-Geschmack überall in der Schweiz erhältlich. Es enthält 12 % besten Grapefruitsaft.
CHF 6.00
Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack.
CHF 6.00
Erfrischungsgetränk mit Himbeergeschmack.
CHF 6.00
Erfrischungsgetränk mit Grapefruitgeschmack.
>
CHF 6.90
Unser erfrischender Bergkräuter Eistee wird anhand dem hauseigenen Rezept produziert.
CHF 12.00
Unser erfrischender Bergkräuter Eistee wird anhand dem hauseigenen Rezept produziert.
CHF 5.70
Mit Orangen, Pfirsichen und Passionsfrüchten hergestellt. Bodyguard ist mit dem Max Havelaar-Gütesiegel für fairen Handel ausgezeichnet. 
CHF 5.70
CHF 7.10
CHF 7.30
Saft vom Fass ist bodenständiger Trinkgenuss für alle, die das Besondere schätzen.  4% Volumen Alkohol
CHF 7.30
CHF 7.10
Die Mischung aus klarem Apfelwein mit Süssmost und Holunderblütensirup verpasst dem Original Swizly Cider den einzigartigen Geschmack. Mild und süffig mit 5% vol.
CHF 7.10

***

Bier

CHF 5.30
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.
CHF 5.30
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.
CHF 7.20
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.
CHF 7.20
Erfrischendes Bier mit feinen Malznoten. Gebraut mit reinem Wasser aus den Bündner Bergen.
CHF 6.00
Calanda Alkoholfrei begeistert mit derselben würzigen Frische wie alle anderen Calanda Biere.
CHF 7.50
Die schöne Bernsteinfarbe erhält es durch die Verwendung von fünf verschiedenen Malzsorten. Ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration. 5.1% vol.
CHF 7.50
Der verwendete Schweizer Bio Hopfen und das edle Karamellmalz sorgen für ein vollmundiges Trinkerlebnis. Ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration. 4.8% vol.
CHF 7.30
5% vol.
CHF 8.90
Die ERDINGER Urweisse wird nach einem Rezept aus den Gründungstagen der Brauerei gebraut 4.9% vol. Wichtiger Hinweis für Allergiker: Unsere Weißbierspezialitäten enthalten sowohl Gersten- als auch Weizenmalz!
CHF 8.90
ERDINGER Alkoholfrei - der sportliche Durstlöscher. Unser Alkoholfreies ist ein echtes Multitalent. Würzige Malznoten harmonieren hervorragend mit karamellig-süßlichen Nuancen.
CHF 7.10
Dieses Bier besticht durch sein mildes, malziges Aroma mit einer leichten Hopfennote. Jeder Schluck ist wie eine Reise in die sonnigen Gefilde Italiens, wo Genuss und Lebensfreude zu Hause sind. 4.6% vol. 

***

Apero Empfehlung

CHF 13.50
Prosecco, Holunderblüte, Minze, Soda
CHF 13.50
 Prosecco, Aperol, Soda 
CHF 13.50
Prosecco, Passionsfrucht, Soda
CHF 10.60
Azienda Agricola La Tordera, Veneto, IT

***

Spirituosen

CHF 8.50
Pernod ist ein Anisée (Anisschnaps), dessen Kräuterzutaten destilliert werden. 40% vol.
CHF 8.50
23% vol.
CHF 8.50
16.5% vol.
CHF 8.50
15% vol.
CHF 8.50
15% vol.
CHF 8.50
Bündner ALPENBITTER Likör. Der aromatische Alpenbitter mit 30 ausgewählten Kräutern, Wurzeln und Gewürzen.23% vol.
CHF 8.50
30% vol.
CHF 8.50
Das Kernstück der Produktion von Averna Amaro, die Infusion der Kräuter, findet in Caltanissetta im Herzen Siziliens statt, bevor der fertige Likör im Werk der Gruppo Campari abgefüllt wird. Averna Amaro Sicilia wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das seit 1868 unverändert geblieben ist und einen langen Infusionsprozess vorsieht, der heute zweifellos zu den ungewöhnlichsten und authentischsten weltweit gehört. 29% vol.
CHF 8.50
Bei Braulio handelt es sich um eine Traditionsmarke für einen Alpen-Kräuter-Bitter aus Italien. Die Rezeptur wurde 1875 von dem Apotheker Francesco Peloni in Bormio, einer Alpenregion in Oberitalien entwickelt. Benannt wurde der Likör nach der gleichnamigen Bergregion in den Südtiroler Alpen.21% vol.
CHF 8.50
Bündner Röteli, der bekannte und traditionelle Likör. Schmeckt am besten eisgekühlt als Shot, heiss im Kaffee.22% vol. 
CHF 8.50
Dieser Obstbrand verdankt seinen kräftigen Geschmack vollmundigen Früchten. 37.5% vol.
CHF 8.50
Reife Zwetschgen verleihen ihm sein kräftiges und fruchtiges Aroma 37.5% vol.
CHF 8.50
Der Obstbrand verdankt sein feines Bouquet erlesenen vollreifen Früchten. 37.5% vol.
CHF 8.50
Ein kräftiges, markantes Aroma und eine ausgewogene Würze bestimmen den Charakter dieses Edelbrandes. 40% vol.
CHF 8.50
Ein Obstbrand mit den typischen Kirsch-Eigenschaften. 37.5% vol.
CHF 9.50
Dieses edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtdestillat aus Schweizer Pflaumen besticht mit seiner würzigen und fruchtigen Aromatik.Die Früchte stammen vornehmlich aus der Zentralschweiz und dem Schwarz-bubenland und werden bei uns unmittelbar nach der Anlieferung frisch verarbeitet. Nach der langsamen Fermentation werden sie in unseren Brennapparaten nach traditioneller Art destilliert.Dieser frisch destillierte Pflaumen Brand ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Pflaumen-Destillat mit einem hausgemachten Bonficateur weiterveredelt um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süsse zu verleihen, was diesen Vieille Prune so einzigartig macht.40% vol.
CHF 9.50
VIEILLE POIRE - ALTE BIRNEDieses edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtdestillat aus Williams Birnen besticht mit dem unverwechselbaren Aroma dieser Frucht.Die Williams Birne wird in der Schweiz im Kanton Wallis kultiviert und ist eine der beliebtesten Birnensorten. Durch ihre kräftige und doch elegante Aromatik eignet sie sich hervorragend für die Herstellung von Birnen-Brand.Der frisch destillierte Williams Birnen Brand ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Birnen-Destillat mit einem hausgemachten Bonficateur weiter veredelt um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süsse zu verleihen, was diesen Vieille Poire so einzigartig macht. 40% vol.
CHF 15.50
40% vol.
CHF 10.50
A. Delea 43% vol.
CHF 18.50
Eine Zusammenarbeit von Thomas Frischknecht, dem Mitbesitzer von Massa Vecchia und der Privatbrennerei Unterthurner aus dem südtirolischen Marling, welche die Trester  für diesen klaren,  Grappa destilliert.  45% vol.
CHF 18.00
Freunde exotischer Zitrusnoten kommen beim Malfy Gin Rosa auf ihre Kosten, dieser Gin strotzt von Pink Grapefruit-Aromen, 41% vol.Zu unsere Gins servieren wir Tonic Water 
CHF 18.00
47 Kräuter und Gewürze aus der Schwarzwaldregion, dem fernen Indien und weiteren exotischen Destinationen definieren diesen Dry Gin, 47% vol. Zu unsere Gins servieren wir Tonic Water 
CHF 13.00
40% vol.
CHF 10.50
40% vol.
CHF 8.50
CHF 18.00
43% vol. Zu unsere Gins servieren wir Tonic Water
CHF 18.00
41% vol. Zu unsere Gins servieren wir Tonic Water
CHF 18.00
40% vol. Zu unsere Gins servieren wir Tonic Water

***

Winter-Saisonstart

Die Corviglia ist geöffnet und am Samstag, 21. Dezember starten Muottas Muragl und Piz Nair in die Wintersaison.
Hier geht's zu den Öffnungszeiten unserer Restaurants & Bars und hier zu denen unserer Hotels.