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Speise- und Getränkekarte

Golfrestaurant

Salate

CHF
Eisbergsalat "Don Giovanni"29.00
mit Pouletstreifen, Pfifferlingen, Mohn, Mozzarellaperlen und Cherrytomaten 
CHF
Wildsalat " Val Roseg"26.80
mit Trauben, Kastanien, Kürbis uns Streifen vom Hirsch
CHF
Nüsslisalat mit geräucherter Entenbrust29.00
und Mangochutney
CHF
Gemischter Salat15.80

Suppen

CHF
Bündner Gerstensuppe17.00
CHF
Schwarzwurzelsuppe16.50
mit schwarzen Nüssen

Sandwich | Toast

CHF
"Golf Club-Sandwich"31.00
mit Eisbergsalat, Remouladensauce, Poulet, Ei, Speck und Pommes frites
CHF
Bagel mit Lachs19.00
Meerrettich, Zwiebeln und Salat
CHF
Sandwich7.00
Wahlweise mit: Schinken, Käse oder Salami

Kleinigkeiten

CHF
Hirsch-Carpaccio "Cipriani"32.00
mit Sauerrahm, Meerrettich und Schnittlauch
CHF
Golferplättli29.00
mit Käse, Salsiz, Tiroler Speck, Salami, gekochtem Schinken
CHF
Rindstatar 80 Gramm31.00
serviert mit Toast
CHF
Rindstatar 120 Gramm35.00
serviert mit Toast
CHF
Nachos mit Dip9.00
CHF
Knoblauchbrot9.80
CHF
Portion Pommes frites10.80

Pasta | Risotto

CHF
Hausgemachte Kürbis-Kartoffelgnocchi31.00
mit Taleggio und Trüffelcreme
CHF
Tagliatelle mit Pfifferlingen26.80
CHF
Spaghetti al Basilikum Pesto24.80
CHF
Spaghetti Napoli21.80
mit Tomatensauce
CHF
Spaghetti aglio e olio24.80

Fleisch

CHF
Hirschstroganoff44.00
serviert mit gebratener Polenta
CHF
Fleischkäse mit Kartoffelsalat24.50
auf Wunsch mit Spiegelei +3.00 CHF
CHF
Perlhuhnbrust mit Spitzrahmkohl41.00
serviert mit Serviettenknödel
CHF
Kalbsbratwurst26.60
mit Pommes frites
CHF
Wienerschnitzel vom Kalb51.60
mit Kartoffelsalat
CHF
Kalbspaillard49.00
mit Pommes frites

Omelette

CHF
Omelette "Corina"19.80
gekochter Schinken und Käse

Snacks

CHF
Buttergipfel1.90
CHF
Nussstange3.90
CHF
Verschiedene Früchte1.50

Dessert

CHF
Hausgemachte Fruchtwähe8.00
Fragen Sie nach unserem Tagesangebot
CHF
Palatschinken16.00
mit Schokoladensauce und Vanilleeis
CHF
Rüeblitorte9.50
CHF
Engadiner Nusstorte9.50
CHF
Portion Schlagrahm1.90
CHF
Kastanientorte8.00

Glacé | Sorbet | Coupes

CHF
Coupe Mont Blanc14.90
Vermicelles mit Vanilleglacé, Meringues und Schlagrahm
CHF
Affogato al caffè9.00
CHF
Glacé St. Moritz Gelati4.50
pro Kugel: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Mocca, Zimt, Traubensorbet
CHF
Sorbet4.50
Zitrone, Himbeere, Grapefruit, Mango, Erdbeere,Traube

Kinderkarte

CHF
Portion Pommes frites10.80
CHF
Luna13.50
Pasta an Tomatensauce
CHF
Pluto13.50
Pasta Bolognese
CHF
Mo15.00
Chicken Nuggets mit Pommes frites