Logo
Zum Restaurant

Speise- und Getränkekarte

Scatla – pront’ a manger Muottas Muragl

Salate

CHF
Gemischter Salat14.80
mit Salatgurke, Cherrytomaten, Radiesli, Karotten und gemischten Blattsalaten serviert mit Salatsauce nach Wahl
CHF
Wurst-Käsesalat19.50
Cervelat, Engadiner Käse, Zwiebeln, Cherrytomaten, Blattsalat, Cornichons und French Dressing

Suppen

CHF
Gemüsecremesuppe15.50
mit saisonalem Gemüse
CHF
Gerstensuppe16.00
Die wohl berühmteste Suppe Graubündens. Zubereitet nach Hausrezept mit Gemüse, Rollgerste und Trockenfleisch.

kalte Teller

CHF
Scatla Plättli20.50
mit Bündnerfleisch, Engadiner Käse, Arvensalsiz, Silberzwiebeln und Cornichons.

Hauptspeisen

CHF
Käse-Quiche13.50
mit Rustikaler Käsemischung
CHF
Spinat-Quiche13.50
CHF
Fleischkäse mit Brötli12.50
CHF
Fleischkäse mit Kartoffelsalat19.50
CHF
Levante Bowl19.50
Salatbowl mit Falafel, Humus, Oliven und Hausdressing serviert
CHF
Bami Goreng19.50
Indonesisches Nudelgericht mit einem Hauch Ingwer und feinem Curry. Kann Spuren von Laktose, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
CHF
Gelbes Kokosnusscurry mit Gemüse und Reis19.30
Linsen mit Reis und Kichererbsen mit Gemüse an einer Kokosnuss-Currysauce. Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Schalenfrüchten & Sellerie enthalten.
CHF
Ratatouille Quinoa Bowl18.00
Quinoa Bowl mit feinem Ratatouille Gemüse. Kann Spuren von Gluten, Laktose, Ei, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie und Senf enthalten.
CHF
Green Thai Curry21.00
Curry mit Hähnchen, asiatischem Gemüse und Basmatireis. Kann Spuren von Gluten, Laktose, Ei, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie und Senf enthalten.

Ciabatta / Focaccia

CHF
Älpler-Ciabatta10.50
mit Engadiner Käse, Rohschinken, Tomaten und Röstzwiebeln
CHF
Schinken-Käse Ciabatta10.50
mit gekochtem Schinken, Käse und Butter
CHF
Caprese Pita11.50
zubereitet mit Focacciabrot, Tomaten, Mozarella und Pesto
CHF
Vegan Pita11.50

Kuchen

CHF
Nusstorte9.00
Die Engadiner Nusstorte nach Hausrezept zubereitet ist der Klassiker
CHF
Rüeblitorte9.00
Hausgemacht
CHF
Früchtewähe8.00
Täglich wechselndes Angebot an hausgemachten Wähen
CHF
Marmorcake4.40
CHF
Zitronencake4.50

Kleingebäck

CHF
Buttergipfel1.90
CHF
Mandelgipfel3.90
CHF
Nussgipfel3.90
CHF
Bretzel4.20
CHF
Aprikosenträumli4.00