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kalte Teller
Salate
Suppen
Pasta
Hauptspeisen
Tipp
Kinderteller
Desserts

kalte Teller

Portion Alpkäse

CHF 15.80
von der Alp Laret in Celerina

Salsiz

CHF 17.80
vom Engadiner Lamm

Hirschcarpaccio

CHF 29.60
mit Parmesan, Olivenöl und getrockneten Tomaten

Engadiner Teller

CHF 33.90
mit Rohschinken, Bündnerfleisch, Lammsalsiz und Alpkäse.

Bündnerfleischteller

CHF 38.20
mit Käse von der Alp Laret in Celerina

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Salate

Grüner Salat

CHF 12.80
Das Italienische oder Französische Dressing wird separat dazu serviert. Die Allergene sind auf den Salatsaucenflaschen deklariert.

Gemischter Salat

CHF 14.80
Das Italienische oder Französische Dressing wird separat dazu serviert. Die Allergene sind auf den Salatsaucenflaschen deklariert.

Claudias Spezialsalat

CHF 25.90
mit Pouletbruststreifen, Speck, Avocado und Croûtons.

Bunter Blattsalat

CHF 22.30
mit sautierten Steinpilzen, Früchten und Nüssen

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Suppen

Bouillon mit Flädli

CHF 12.90
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Bündner Gerstensuppe

CHF 14.90
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Maisschaumsuppe mit Avocado

CHF 15.90

Asiatische Gemüse-Pilzsuppe mit Pouletstreifen

CHF 21.50

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Pasta

Spaghetti Napoli

CHF 20.80

Spaghetti Bolognese

CHF 24.80

Spinatspätzli

CHF 25.50
an Käserahmsauce mit Röstzwiebeln
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Hausgemachte Kartoffelgnocchi

CHF 26.50
mit Nüssen, getrockneten Tomaten, Parmesan und Walnussöl.  Die Bio Agria Kartoffeln für die Gnocchi kommen vom Hof Gabriel in S-chanf im Engadin.
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Rauchlachsnudeln mit Basilikumsauce

CHF 31.20

Spaghetti «Piz Nair»

CHF 38.00
Tomatenrahmsauce, Peperoncini, Basilikum und Riesencrevetten

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Hauptspeisen

Heubergers Kalbsbratwurst mit Rösti

CHF 24.60
Kalbsbratwurst der Metzgerei Heuberger in St. Moritz

Pouletflügeli grosse Portion

CHF 27.30
mit Roquefort Sauce und Country Cuts

Pouletfügeli kleine Portion

CHF 24.30
mit Roquefort Sauce und Country Cuts

Paniertes Pouletschnitzel

CHF 30.50
mit Pommes frites und Gemüse 
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Schweinssteak

CHF 33.20
an Senfsauce mit Reis und Gemüse

"Charnigna Engiadinaisa"

CHF 42.00
Rindshuftgeschnetzeltes an Kräuterrahmsauce mit Rösti(Bio-Agria Kartoffeln vom Hof Gabriel in S-chanf)

Pouletgeschnetzeltes «Stroganoff» mit Nudeln

CHF 29.60

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Tipp

Gallo Piz Nair

CHF 38.50
Mistkratzerli mit Knoblauch und Pommes frites (20 Minuten Wartezeit))
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Kinderteller

Schellenursli

CHF 17.50
Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse

Nina

CHF 17.50
Pouletschnitzel an Rahmsauce und Nudeln

Heidi

CHF 13.50
Gnocchi mit Bolognesesauce

Rafael

CHF 13.50
Spaghetti mit Tomatensauce

Pommes frites

CHF 9.80
Portion Pommes frites

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Desserts

Coupe Dänemark

CHF 14.20
2 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagrahm 

Eisbecher Suisse

CHF 14.20
1 Kugel Erdbeer- und 1 Kugel Vanilleeis mit Meringues und Schlagrahm

Eiskaffee

CHF 12.50
2 Kugeln Vanilleeis, Espresso und Schlagrahm

Erwins Tobleronemousse

CHF 14.80
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Nusstorte

CHF 8.00

Rüeblitorte

CHF 8.00
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Streussel-Früchtekuchen

CHF 8.00
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Schoggikuchen

CHF 7.00
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Wiener Apfelstrudel nature

CHF 8.00

Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

CHF 10.00

Schlagrahm

CHF 1.70

1 Kugel Glacé

CHF 4.00
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Mocca, ErdbeereSorbet: Zitrone, Mango, Zwetschge

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Eröffnung Glünetta

Am 7. Dezember 2023 eröffnet unser umgebautes Restaurant Glünetta mitsamt seiner beliebten Sonnenterrasse.

Restaurant Glünetta