Grüner Salat

Das Italienische oder Französische Dressing wird separat dazu serviert. Die Allergene sind auf den Salatsaucenflaschen deklariert.

Preis CHF 15.80

Gemischter Salat

Das Italienische oder Französische Dressing wird separat dazu serviert. Die Allergene sind auf den Salatsaucenflaschen deklariert.

Preis CHF 17.80

Nüsslisalat mit Speck und Crôutons

Preis CHF 25.80

Geräucherte Lachsstreifen

auf Nüsslisalat und Rucola

Preis CHF 31.40

Claudia's Spezialsalat

mit Pouletbruststreifen, Speck, Avocado, Parmesan und Croûtons

Preis CHF 28.90

Bunter Blattsalat mit sautierten Steinpilzen

Früchten und Nüssen

Preis CHF 26.30

Bouillon mit Flädli

Preis CHF 13.40

Bündner Gerstensuppe

Preis CHF 17.00

Linsensuppe

mit Speck und Croûtons

Preis CHF 17.50

Maisschaumsuppe

mit Avocado

Preis CHF 18.10

Asiatische Gemüsesuppe

mit Reis, Pilzen und Pouletstreifen

Preis CHF 22.90

Portion Alpkäse

von der Alp Laret in Celerina

Preis CHF 15.80

Salsiz vom Engadiner Lamm

Preis CHF 17.80

Hirschcarpaccio

mit Parmesan, Olivenöl und getrockneten Tomaten

Preis CHF 29.60

Engadinerteller

mit Rohschinken, Bündnerfleisch, Lammsalsiz und Alpkäse.

Preis CHF 36.50

Bündnerfleischteller

 Bündnerfleisch und Käse von der Alp Laret in Celerina

Preis CHF 38.20

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

Preis CHF 23.30

Spaghetti Bolognese

Preis CHF 26.90

Spaghetti "Piz Nair"

mit Tomaten-Rahmsauce, Peperoncini, Basilikum und Riesenkrevetten

Preis CHF 42.50

Spinatspätzli

an Käserahmsauce mit Röstzwiebeln

Preis CHF 26.50

Hausgemachte Kartoffelgnocchi

mit Nüssen, getrockneten Tomaten, Parmesan und Walnussöl.  (Bio Agria Kartoffeln für die Gnocchi kommen vom Hof Gabriel in S-chanf im Engadin)

Preis CHF 28.50

Tagliatelle mit Rauchlachs

und Basilikumsauce

Preis CHF 34.20

Pouletflügeli

mit Roquefort-Sauce und Country Cuts

Preis CHF 29.30

Pouletgeschnetzeltes "Stroganoff"

mit Paprika, Essiggurken, Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tagliatelle

Preis CHF 32.60

Paniertes Pouletschnitzel

mit Pommes frites und Gemüse 

Preis CHF 31.50

Kalbsbratwurst mit Rösti

Kalbsbratwurst der Metzgerei Heuberger in St. Moritz

Preis CHF 26.60

Charnigna Engiadinaisa

Rindshuft-Geschnetzeltes an Kräuterrahmsauce mit Rösti 

Preis CHF 44.50

Schweinssteak an Senfsauce

mit Reis und Gemüse

Preis CHF 37.60

" Mistkratzerli " Gallo Piz Nair (20 Minuten Wartezeit)

mit Knoblauch und Pommes frites  

Preis CHF 43.50

Schellenursli

Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse

Preis CHF 17.50

Nina

Pouletschnitzel an Rahmsauce und Nudeln

Preis CHF 17.50

Heidi

Gnocchi mit Bolognesesauce

Preis CHF 13.50

Rafael

Spaghetti mit Tomatensauce

Preis CHF 13.50

Mountys Pommes frites

Preis CHF 9.80

Coupe Dänemark

Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagrahm 

Preis CHF 14.50

Coupe Suisse

Erdbeereis und Vanilleeis mit Meringues und Schlagrahm

Preis CHF 14.50

Eiskaffee

Vanilleeis mit Espresso und Schlagrahm

Preis CHF 12.50

Erwin's Tobleronemousse

Preis CHF 14.80

Engadiner Nusstorte

Preis CHF 9.50

Rüeblitorte

Preis CHF 9.50

Streussel-Früchtekuchen

Preis CHF 9.50

Schokoladenkuchen

Preis CHF 8.50

Wiener Apfelstrudel nature

Preis CHF 8.50

Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

Preis CHF 10.50

1 Kugel Glacé

Vanille, Schokolade, Stracciatella, Mocca, Erdbeere Sorbet: Zitrone, Mango, Zwetschge

Preis CHF 4.00

Schlagrahm

Preis CHF 1.90