Mineral

CHF 7.00
Allegra ist unser stilles Mineralwasser. Es entspringt der Allegra-Quelle in graubündnerischen Malix.
CHF 7.00
Passugger ist unser mit Kohlensäure angereichertes Mineralwasser.
CHF 6.50
Erfrischungsgetränk aus Engadiner Bergwasser mit Zitronengeschmack.
CHF 6.50
Erfrischungsgetränk aus Engadiner Bergwasser mit Heidelbeergeschmack.
CHF 6.50
Erfrischungsgetränk aus Engadiner Bergwasser mit Bitterorangengeschmack.
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
Unser erfrischender Bergkräuter-Eistee wird anhand dem hauseigenen Rezept produziert.
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
60 Prozent reiner Apfelsaft für den reinen Fruchtgenuss und 40 Prozent Passugger Mineralwasser für die natürlich-leichte Erfrischung
CHF 6.50
CHF 6.20
CHF 6.20
CHF 6.20
CHF 6.20
CHF 6.20
CHF 6.20
CHF 6.50
0.0% Alk. vol. Biermischgetränk "Bschorle" - das fruchtig - spritzige Getränk, das natürliche Früchte und hochwertiges Malz in Harmonie vereint. Geniesse den erfrischenden Geschmack von Apfel und Birne. Brauerei Locher AG, Appenzell
CHF 7.60
CHF 6.20
Bitter, Aperitif ohne Alkohol
CHF 6.20
Bitter, Aperitif, ohne Alkohol
CHF 7.80
CHF 6.40
CHF 6.40
CHF 7.50
Mirabelle, Rhabarber
CHF 7.50
Grapefruit, Cranberry
CHF 7.50
Zitrone, Limette

***

Café

CHF 5.40
CHF 5.40
CHF 6.50
CHF 6.80
CHF 6.80
CHF 6.80
CHF 7.00
Schlagrahm

***

Tee | Punsch

CHF 5.40
English Breakfast
CHF 5.40
CHF 5.40
CHF 5.40
CHF 5.40
CHF 5.40
CHF 5.40
CHF 5.40
China Green Tea
CHF 6.50
Heisses Wasser, Zitronensaft
CHF 6.00
Himbeersirup, Zitronensaft, Zitrone
CHF 6.00
CHF 6.00
CHF 6.00
CHF 6.00

***

Milch

CHF 6.00
Ovomaltine liefert Energie für den ganzen Tag aus natürlichem Gerstenmalzextrakt und trägt zur Versorgung mit lebensnotwendigen Nährstoffen bei.
CHF 6.00
Ovomaltine liefert Energie für den ganzen Tag aus natürlichem Gerstenmalzextrakt und trägt zur Versorgung mit lebensnotwendigen Nährstoffen bei.
CHF 6.00
Milch mit Cailler
CHF 6.00
Milch mit Cailler
CHF 7.00
Heisse Ovomaltine mit Schlagrahm. Ovomaltine liefert Energie für den ganzen Tag aus natürlichem Gerstenmalzextrakt und trägt zur Versorgung mit lebensnotwendigen Nährstoffen bei.
CHF 7.00
Milch, Cailler und Schlagrahm

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Warme Getränke mit Schuss

CHF 11.30
Café mit Kaluha 20% Vol. und Rum 37.5% Vol.
CHF 9.40
der Klassiker mit Zwetschgenbrand 37.5% Vol.
CHF 9.40
Café mit Kernobstbrand 37.5% Vol.
CHF 9.40
Café mit Bündner Chrüter 41% Vol.
CHF 11.30
Baileys, Schlagrahm 17% Vol.
CHF 11.80
Café mit Jameson Whiskey 40% Vol., Schlagrahm
CHF 11.50
mit Schlagrahm und Bombardino Zabov 19% Vol.
CHF 7.80
Grappa Bianca Paesanella 37.5% Vol.
CHF 11.30
Café mit Pflümlibrand und Schlagrahm 40% Vol.
CHF 9.40
heisses Wasser mit Rum 37.5% Vol. und Zucker
CHF 9.40
Schwarztee mit Rum 37.5% Vol.
CHF 9.40
Ovomaltine mit Rum 37.5% Vol.
CHF 9.40
Rum 37.5% Vol.
CHF 9.40
Baileys 17% Vol.
CHF 9.40
CHF 9.40
Schwarztee mit Strohrum 80% Vol.
CHF 11.30
heisses Wasser mit Honig, Zitrone und Wodka 40% Vol.
CHF 9.40
Hagebuttentee mit Zwetschgenbrand 40% Vol.
CHF 9.40
Rumpunch mit Rum 25% Vol.
CHF 9.40
Wasser mit Himbeersirup, Zitronensaft, Zitrone und Kirsch 40% Vol., auf Wunsch auch kalt serviert
CHF 15.50
Aperol, Weisswein, heisses Wasser, Orangenscheibe, Nelke, Honig

***

Bier

CHF 5.60
4.8% Alk. vol. Lagerbier hell, reines Pilsenermalz und drei Hopfensorten, Brauerei Locher AG, Appenzell
CHF 7.50
4.8% Alk. vol. Lagerbier hell, reines Pilsenermalz und drei Hopfensorten, Brauerei Locher AG, Appenzell
CHF 5.60
4.8% Alk. vol. Lagerbier hell, reines Pilsenermalz und drei Hopfensorten, Brauerei Locher AG, Appenzell
CHF 7.50
4.8% Alk. vol. Lagerbier hell, reines Pilsenermalz und drei Hopfensorten, Brauerei Locher AG, Appenzell
CHF 7.80
4.9% Alk. vol. Lager Bier, hell naturbelassen, untergärig, goldgelb, Brauerei Engadiner Bier in S-chanf
CHF 7.80
5.1% Alk. vol. untergärig, bernsteinfarben, naturbelassen, Brauerei Engadiner Bier in S-chanf
CHF 7.80
0.0% Alk. vol. Spezialhefe, Brauerei Engadiner Bier in S-chanf
CHF 6.30
5.0% Alk. vol. für das naturtrübe Lagerbier, bauen Bündner Bauern in hohen Lagen Bio-Braugerste an. Brauerei Locher AG, Appenzell
CHF 6.30
5% Alk. vol. Das bernsteinfarbene Amber besticht mit seinem leicht nussigen, würzigen Geschmack. Brauerei Locher AG, Appenzell
CHF 8.90
4.9% Alk. vol. Weissbier, gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
CHF 6.90
< 0.5% Alk. vol. löscht den Durst auf die spritzige Art. 
CHF 7.80
4% Alk. vol.
CHF 7.40
Die Mischung aus klarem Apfelwein mit Süssmost und Holunderblütensirup verpasst dem Original Swizly Cider den einzigartigen Geschmack. Mild und süffig mit 5% Vol.
CHF 7.20
0.0 Alk. vol. Ginger Beer ohne Alkohol ist ein trendiges natürlich schmeckendes Biermischgetränk. Es wird mit alkoholfreiem Bier sowie naturreinem Ingwersaft zubereitet und erhält dabei seinen unverwechselbaren Geschmack und eine angenehme Schärfe. Brauerei Locher AG, Appenzell

***

Champagne | Prosecco

CHF 11.50
Azienda Agricola La Tordera, Veneto, IT
CHF 75.00
Azienda Agricola La Tordera, Veneto, IT
CHF 64.00
Champagne, FR
CHF 18.50
Champagne, FR
CHF 120.00
Champagne, FR
CHF 229.00
Champagne, FR
CHF 465.00
Champagne, FR
CHF 19.80
Champagne, FR
CHF 124.00
Champagne, FR
CHF 98.00
Franciacorta, IT
CHF 98.00
Pinot Noir, Pinot Meunier, Weingut Sonne, Graubünden, CH

***

Weisswein

CHF 10.60
Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Noir, Cantina RATTI, Daniel Marugg, Fläsch, Graubünden, CH
CHF 69.00
Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Noir, Cantina RATTI, Daniel Marugg, Fläsch, Graubünden, CH
CHF 9.80
Gérald Clavien, Miège, Tessin, CH
CHF 64.00
Gérald Clavien, Miège, Tessin, CH
CHF 10.60
Chardonnay, Marchese Antinori, Castello della Sala, Toscana, IT
CHF 69.00
Chardonnay, Marchese Antinori, Castello della Sala, Umbria, IT
CHF 12.50
Weisswein, Citro
CHF 12.50
Weisswein, Mineralwasser
CHF 82.00
Weingut Bovel, Daniel Marugg, Fläsch, Graubünden, CH
CHF 88.00
Georg Fromm, Malans, Graubünden, CH

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Roséwein

CHF 10.60
Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Maison Mirabeau, Provence, FR
CHF 69.00
Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Maison Mirabeau, Provence, FR
CHF 14.50
Prêt-à-Porter Rosé to Go! Grenache, Syrah, Maison Mirabeau, Provence, FR

***

Rotwein

CHF 9.60
Guido Brivio, Cantina Ratti, Tessin, CH
CHF 62.00
Guido Brivio, Cantina Ratti, Tessin, CH
CHF 9.80
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tenuta Marsiliana, Toscana, IT
CHF 64.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tenuta Marsiliana, Toscana, IT
CHF 8.60
Granacha, Bodegas Ateca, Calatayud, ES
CHF 56.00
Granacha, Bodegas Ateca, Calatayud, ES
CHF 89.00
Blauburgunder, Weingut Wegelin Scadenagut, Malans, Graubünden, CH
CHF 111.00
Pinot Noir, Weingut zur Sonne, Christian & Francisca Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
CHF 92.00
Nebbiolo, Fratelli Triacca, Campascio, Valtellina, IT

***

Aperitifs | Bitter

CHF 9.50
21% Vol., mit Kräutern aus der Bergregion Valtellina
CHF 9.50
30% Vol.
CHF 9.50
35% Vol.
CHF 9.50
22% Vol.
CHF 9.50
23% Vol.
CHF 9.50
15% Vol.
CHF 9.50
15% Vol.
CHF 9.50
30% Vol.
CHF 9.50
17% Vol.
CHF 9.50
40% Vol.

***

Wodka | Gin | Rum | Tequila

CHF 10.50
40% Vol.
CHF 13.00
40% Vol.
CHF 9.50
40 Vol%
CHF 9.50
40% Vol.
CHF 14.00
41.4% Vol.
CHF 9.50
40% Vol.
CHF 9.50
38% Vol.

***

Whisky | Cognac

CHF 12.50
40% Vol.
CHF 15.50
40% Vol.
CHF 15.50
40% Vol.

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Shot | Obstler

CHF 8.50
40% Vol.
CHF 8.50
40% Vol.
CHF 8.50
40% Vol.
CHF 8.50
40% Vol.
CHF 8.50
42.3% Vol.
CHF 7.00
21% Vol., mit Kräutern aus der Bergregion Valtellina
CHF 7.00
35% Vol.

***

Longdrinks

CHF 13.50
CHF 13.50
CHF 18.00
CHF 18.00
CHF 15.50
Havanna Rum und Coca Cola
CHF 16.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50

***

Cocktails

CHF 8.50
Ingwersirup, Bier
CHF 15.50
Aperol, Prosecco, Soda
CHF 15.50
Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Minze
CHF 14.50
Campari, Weisswein, Soda
CHF 14.50
Italicus (Bergamotte-Likör), Prosecco
CHF 13.50
Prosecco, Rhabarbersirup, Soda
CHF 15.50
Lillet blanc, Citro, Himbeeren, Limette, Tonic Water
CHF 15.50
Lillet rosé, Citro, Himbeeren, Limette
CHF 10.50
Schweizer alkoholfreier Likör auf Quitten-Limetten-Ingwerbasis, Tonic Water, Soda

***

Wichtige Information

Die Pendelbahn Piz Nair steht zurzeit nur für den Ausflugsbetrieb zur Verfügung.
Die Skipisten ab Piz Nair sind noch nicht geöffnet.

zu den Anlagen