Café

CHF 5.00
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 5.00
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.10
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 6.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.
CHF 8.60
Dem Namen nach scheint der Kaffee seinen Ursprung in Luzern zu haben, wobei die Luzerner dieses Getränk viel häufiger unter dem Namen Kafi Träsch kennen. Träsch wiederum ist die Schweizer Bezeichnung für einen aus Kernobst gebrannten Schnaps. Es wird deswegen auch vermutet, dass die Bezeichnung „Kafi Luz“ auf den Namen des Teufels Luzifer zurückzuführen ist.
CHF 8.60
CHF 10.00
Hauscafé mit Schnaps & Schlagrahm
CHF 10.00
Café mit Pflümlibrand & Schlagrahm
CHF 7.40
Kaffeebohnen geröstet auf 1'716 m ü. M. in Zuoz im Oberengadin.

***

Tee

CHF 5.00
Crowning's Tea
CHF 5.00
Crowning's Tea
CHF 5.00
Crowning's Tea
CHF 5.00
Crowning's Tea
CHF 5.00
Crowning's Tea
CHF 5.60
nach HausrezeptWie gesund ist Ingwer? – InhaltsstoffeIngwer enthält ätherische Öle und Gingerol, das ihm seine Schärfe verleiht. Außerdem stecken in der kleinen Knolle verdauungsfördernde und kreislaufanregende Stoffe wie Borneol und Cineol. Vitamin C, Eisen, Magnesium, Calcium, Kalium, Phosphor und Natrium sind ebenfalls enthalten. Ingwer ist also nicht nur ein leckeres Nahrungsmittel, sondern auch ein Heilmittel.Obwohl Ingwer 2018 zur Heilpflanze des Jahres gewählt wurde, ist seine Wirkung nicht gut erforscht. Denn Heilpflanzen werden in der Wissenschaft seit jeher vernachlässigt. Deshalb gibt es nur wenige Studien, welche die Wirkung von Ingwer belegen. Trotzdem ist Ingwer eine Power-Wurzel. 
>
CHF 5.60
Wasser, Himbeersirup, Zitronensaft

***

Punsch

CHF 5.60
CHF 5.60
CHF 5.60
CHF 5.60

***

Milch (Dampf erhitzt)

CHF 5.60
CHF 5.60
CHF 5.60
CHF 5.60
CHF 6.60
CHF 6.60
CHF 8.60
CHF 8.60
CHF 10.00
CHF 10.00

***

Heissgetränk mit Schuss

CHF 8.90
CHF 8.90
>
CHF 8.90
CHF 9.00
Wasser, Himbeersirup, Kirschbrand & Zitronensaft
CHF 8.90
CHF 9.00
Hagebuttentee mit Zwetschgenschnaps

***

Erfrischungsgetränk

CHF 3.90
CHF 5.90
CHF 3.90
CHF 5.90
CHF 3.90
CHF 5.90
CHF 3.90
CHF 5.90
CHF 5.90
Unser erfrischender Bergkräuter Eistee wird anhand dem hauseigenen Rezept produziert.
CHF 6.90
Unser erfrischender Bergkräuter Eistee wird anhand dem hauseigenen Rezept produziert.
CHF 9.10
Passugger ist unser mit Kohlensäure angereichertes Mineralwasser.
CHF 9.10
Allegra ist unser stilles Mineralwasser. Es entspringt der Allegra-Quelle in graubündnerischen Malix.
CHF 6.00
CHF 6.00
Rivella ist das heimliche Nationalgetränk von Herr und Frau Schweizer.
CHF 6.00
Der volle Rivella Geschmack bei wenig Kalorien, für die besonders leichte Erfrischung.
CHF 6.00
60 Prozent reiner Apfelsaft für den reinen Fruchtgenuss und 40 Prozent Passugger Mineralwasser für die natürlich-leichte Erfrischung.
CHF 5.90
CHF 5.90
CHF 7.30
6-7% vol.
CHF 7.30
CHF 7.10
Die Mischung aus klarem Apfelwein mit Süssmost und Holunderblütensirup verpasst dem Original Swizly Cider den einzigartigen Geschmack. Mild und süffig mit 5% vol.
CHF 5.70
Reich an Geschmack und natürlichem Vitamin C: Der Orangensaft für Michel Orange Premium wird zu 100% aus erntefrischen, sonnengereiften Orangen gepresst. So entsteht pure Qualität, die mild und gut verträglich ist. Und das ohne Zuckerzusatz*, dafür mit herzhaftem Fruchtfleisch. Michel Orange Premium ist Max Havelaar zertifiziert und schmeckt harmonisch fruchtig und ist sehr bekömmlich.*enthält von Natur aus Zucker
CHF 5.70
Schmeckt und tut gut: Dieser köstliche Multivitamin-Nektar wird aus sonnengereiften Orangen, Pfirsichen und Passionsfrüchten hergestellt. Neben seinem hohen Fruchtanteil von 50% wird Michel Bodyguard mit den wertvollen Vitaminen A, C und E angereichert. 3 dl decken schon fast Ihren gesamten Tagesbedarf. Bodyguard ist mit dem Max Havelaar-Gütesiegel für fairen Handel ausgezeichnet. Der hochwertige Fruchtnektar schmeckt harmonisch und rund.

***

Bier

CHF 5.30
CHF 5.30
CHF 7.20
CHF 7.20
CHF 7.30
Das Glatsch reift bei eiskalten minus 3.5 Celsius und schmeckt deshalb erfrischend unbitter.4.8% vol.
CHF 6.00
CHF 7.50
Die schöne Bernsteinfarbe erhält es durch die Verwendung von fünf verschiedenen Malzsorten. Ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration.5.1% vol.
CHF 7.50
Der verwendete Schweizer Bio Hopfen und das edle Caramelmalz sorgen für ein vollmundiges Trinkerlebnis. Ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration.4.8% vol.
CHF 8.90
Ein besonders kräftiges, würziges Aroma, eine betonte Hefenote und ein ausgeprägt obergäriges Profil - so lässt sich das neue, urbayrische Familienmitglied aus dem hause Erdinger charakterisieren. Das Rezept für die Urweisse stammt noch aus den Gründungsjahren der Brauerei vor über 120 Jahren. 
CHF 8.90
Der sportliche Durstlöscher.

***

Aperogetränk | Schaumwein

CHF 13.50
 Prosecco, Aperol, Soda 
CHF 8.50
23% vol.
CHF 8.50
16.5% vol.
CHF 8.50
15% vol.
CHF 13.50
Prosecco, Passionsfrucht, Soda
CHF 8.50
15% vol.
CHF 10.60
CHF 13.50
Prosecco,  Holunderblüte, Minze, Soda
CHF 13.70
CHF 69.00
CHF 89.00
CHF 116.00
CHF 17.50

***

Wein im Offenausschank

CHF 7.90
Chasselas, Roland Collombin, Valais, CH
CHF 8.90
Sauvignon, Semilion ,Cantina Ratti, Guido Brivio, Ticino, CH
CHF 9.80
Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Noir, Daniel Marugg, Cantina Ratti, Graubünden, CH
CHF 10.60
Domaine Mirabeau, Coteaux d'Aix en Provence, FR
CHF 69.00
Domaine Mirabeau, Coteaux d'Aix en Provence, FR
CHF 8.90
Merlot, Cantina Ratti, , Guido Brivio, Ticino, CH
CHF 8.50
Pinot Noir, Daniel Marugg, Cantina Ratti, Graubünden, CH

***

Weisswein

CHF 63.00
Weingut Fromm, Graubünden, CH
CHF 79.00
Weingut Fromm, Graubünden, CH
CHF 64.00
Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Noir, Daniel Marugg, Cantina Ratti, Graubünden, CH
CHF 58.00
Sauvignon, Semilion ,Cantina Ratti, Guido Brivio, Ticino, CH
CHF 59.00
Chasselas, Louis Bovard, Cully, Vaud, CH
CHF 76.00
Chasselas, Louis Bovard, Cully Vaud, CH
CHF 51.00
Chasselas, Roland Collombin, Valais, CH
CHF 59.00
Chasselas, Jean Claude Favre, Chamoson, Valais, CH
CHF 59.00
Jean Claude Favre, Chamoson, Valais, CH
CHF 72.00
Sauvignon Blanc, La Rodeline, Fully, Valais, CH
CHF 63.00
Clavien Gérald, Miège, Valais, CH
CHF 69.00
Clavien Gérald, Miège, Valais, CH
CHF 69.00
Ludovic Zermatten, Valais, CH
CHF 63.00
Sangiovese Bianco, La Collina Societa Agricola, IT

***

Rotwein

CHF 55.00
Cantina Ratti, Daniel Marugg, Graubünden, CH
CHF 68.00
Weingut Scadengut, Wegelin, CH
CHF 72.00
Weingut Fromm, Malans, Graubünden, CH
CHF 79.00
Weingut Bovel, Daniel Marugg, Fläsch, Graubünden, CH
CHF 65.00
Schwarzenbach Weinbau, Weingut zur Sonne, Zürich, CH
CHF 62.00
Gerald Clavien, Valais, CH
CHF 59.00
Merlot, Vini Delea SA, Losone, Tessin, CH
CHF 58.00
Merlot, Cantina Ratti, Guido Brivio, Ticino, CH
CHF 56.00
Sangiovese, Fratelli Triacca, Chianti Classico, Toscana, IT
CHF 63.00
Sangiovese, Az. Agr. Savignola, Paolina, IT
CHF 59.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tenuta Marsiliana, Toscana, IT
CHF 64.00
Nebbiolo, Fratelli Triacca, Campasico, Valtellina, IT
CHF 73.00
Sangiovese, Podere La Collina, Ravenna, IT
CHF 76.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Calle Binigrau, Vins i Vinyes, Vi de la Tierra, Mallorca, ES
CHF 69.00

***

Spirituosen

CHF 8.50
23.0% Vol. Alkohol
CHF 8.50
21% Vol. Alkohol
CHF 8.50
30% Vol. Alkohol
CHF 8.50
40 % Vol. Alkohol
CHF 8.50
22% vol.
CHF 8.50
40% Vol. Akohol
CHF 8.50
40% Vol. Alkohol
CHF 8.50
40% Vol. Alkohol
CHF 8.50
40% Vol. Alkohol
CHF 8.50
CHF 8.50
29% vol.
CHF 10.50
43% Vol. Alkohol
CHF 18.50
CHF 17.00
serviert mit Schweppes Tonic
CHF 10.50
40% Vol. Alkohol
CHF 15.50
CHF 18.00
Produzent: Georg Fromm
CHF 18.00
DegustationsnotizSehr zitruslastig im Duft. Im Geschmack setzen sich die Grapefruitnoten fort und vermählen sich mit etwas Wacholder, Rhabarber und Koriander.
CHF 15.50
40% vol.
CHF 10.50

***

Eröffnung Glünetta

Am 7. Dezember 2023 eröffnet unser umgebautes Restaurant Glünetta mitsamt seiner beliebten Sonnenterrasse.

Restaurant Glünetta